Notre histoire

Nordiste d'origine, née à Roubaix (59), Maman de trois filles nous avons vécu toute notre vie en métropole Lilloise entourés de toute notre famille.

Le temps d'un été pendant les vacances, nous sommes tombés sous le charme de la Charente et de ses habitants et c'est seulement plusieurs années après notre première visite en Charente que nous avons décidé de franchir le pas et d’emménager en Nouvelle Aquitaine. Ne pouvant renier nos origines bien aimées, mon activité vous apporte la chaleur humaine bien connue des gens du Nord à travers une cuisine conviviale et généreuse.
Et me voici aujourd'hui au volant de notre food truck pour aller à votre rencontre , quel plaisir de se réunir autour de bonnes frites et de bons burgers depuis 2019. Troisième au championnat du monde catégorie frites Authentique 2024, je suis très fière de mon parcours et de la renommée que je me suis forgée. Aujourd'hui en 2026, l'entreprise se dote d'un deuxieme foodtruck " LA BOÎTE". Cette remorque renforce la friterie en événements de grande envergure, et propose seule des produits de types: Poké Bowls, Hot dogs avec potatoes, sansdwich chaud et froids, desserts glaces, gaufres et autres gourmandises... Je suis spécialisée dans le service de restauration principalement évènementiel, ou en privatisation (entreprises, mariages,lendemain de mariages, anniversaires, collectivités,associations, comités des fêtes etc... Il est possible aussi en entreprise de travailler directement avec les salariés par l'intermédiaire des CSE: Lien internet avec Prise de commande en ligne. Je vous apporte un service de qualité, organisé par créneaux horaires, ultra rapide, paiement possible en ligne ou au camion.Tickets restaurant acceptés. Testez mon concept, faites moi entrer chez vous, une simple prise suffit, mon Foodtruck est autonome en gaz. N'hésitez pas à me contacter au 07.66.42.15.26 pour plus d'infos. déplacements départements 16.17.24.33.79 et autres sur devis.